又一次成功喔

每次假日連煮兩天四餐都會特別覺得累，此時就會很佩服每天要煮菜的正牌家庭主婦，遇到這種時候，我就會想一些「偷吃步」，例如今天中午的午餐就是煎蘿蔔糕加葡式蛋塔，我所要做的就是煎蘿蔔糕而已，但習慣有飯、有菜、有湯的小朋友，看到只有蘿蔔糕，還是小小的「議論」了一下，而逆來順受的爸爸也說「這樣的組合很奇怪」，所以晚餐我就只得乖乖的奉上完整料理囉。
菜單：麻婆豆腐、煎赤鱆、炒空心菜、炸雞翅、薑絲肉絲湯
＊麻婆豆腐：你知道嗎？其實螞蟻上樹跟麻婆豆腐的料是一樣的，只是當醬料煮好後，一個放豆腐、一個放冬粉，這樣就變兩道菜了，感覺還蠻輕鬆方便的，而且我自己吃也覺得挺好吃的，又一道新菜成功囉！
＊煎赤鱆：自助餐看到的煎魚好像都是這種小小一尾的，所以那天在超市看到，就也拿了一盒來試試看，肉質當然沒有鱈魚細，但比較麻煩的是，魚刺都很細，不太適合小朋友吃，因此2尾魚就我跟爸爸一人一尾吃掉，基本上只要魚腥味不要太重，使用煎魚的方式料理，大概都不成問題的。
＊空心菜：爸爸希望每天都能吃到綠色青菜，我很努力的達標喔～
＊炸雞翅：菜市場現成的，四支50元，跟其他炸雞店的相比，好吃、便宜又美味，原本假日只要煮3道菜的，但因為小朋友沒辦法吃煎魚，所以剛好拿炸雞翅相抵。
＊薑絲肉絲湯：這是爸爸大學時，最常煮來喝的湯，因為只要放薑絲和肉絲，加上水就變成湯了，簡單又好喝，又不需要技術，可以推薦給不會煮湯的人。

＊麻婆豆腐

＊煎赤鱆

＊空心菜

＊炸雞翅

＊薑絲肉絲湯