善變的女人

女人很善變，尤其是我吧！昨天其實已經想好今天的菜單了，但到了菜市場，東想西想的，結果今天預定菜單就又調整了，不過也沒關係，反正開心就好，畢竟煮菜的是我，我開心菜才會煮得好吃嘛～對不對？

菜單：玉米排骨湯、炒茭白筍、塔香海帶、蔥爆肉絲、煎香腸

＊玉米排骨湯：弟弟喜歡喝玉米排骨湯，每次只要煮這道湯，他都會主動要求清空鍋底的湯頭，每當此時，就是我最有成就感的時候了。

＊炒茭白筍：爸爸希望每餐都要有青菜，雖然他指的是「綠色」的青菜，但我自己擴大延伸，只要是「植物」都算青菜，因為若不是這樣，我如果想吃茭白筍，又得要炒青菜的話，那餐就會出現兩道青菜，這樣有個小孩子就會吃得非常痛苦了。

＊塔香海帶：這就是臨時多出的菜，原本想清掉冰箱中的雞塊的，但因為這個海帶包裝裡面，包含了九層塔，如果今天不炒的話，明天九層塔就會黑掉不好看了，所以還是趁新鮮處理比較好吧！

＊蔥爆肉絲：原本是京醬肉絲的，但得另外翻食譜看怎麼調醬汁，冰箱裡剛好有蔥，我就索性改做蔥爆肉絲了，味道可以，但因為用的是中火，總覺得「火氣」不夠大，沒有那麼「爆」的感覺。

＊煎香腸：配菜啦，需要肉又想不出來要煮什麼時，香腸就是你的好朋友了。

 

＊玉米排骨湯

 ＊炒茭白筍

 ＊塔香海帶

 ＊蔥爆肉絲

 ＊煎香腸