今天不知怎麼回事，大家吃飯速度超快的，哥哥13分鐘就吃完下桌，就連平常最慢的弟弟在20分鐘內就吃完了，而且在我問起為什麼吃那麼快的時候，這個嘴甜的小孩子竟然說「因為媽媽煮得太好吃了！」讓我感動到都快掉眼淚了。
菜單：蛤蜊湯、炒空心菜、蒸蛋、牛蒡絲、梅乾扣肉
＊蛤蜊湯：雖然九層塔已經比較便宜了，但買蛤蜊時，如果沒有主動跟老闆要，老闆也不會給，但自從發現蛤蜊湯可以加九層塔後，就比較喜歡這種口味，喝起來比較香，又不會太單調。
＊炒空心菜：我加了一點米酒，吃不出來，但可以撐久一點不變黑，看起來會比較好看。
＊蒸蛋：這是我第二次蒸蛋了，結果還是「失敗」，因為蒸得好硬，但弟弟的口味一向與眾不同，居然說我的蒸蛋很Ｑ，而且還希望明天再煮，他還想再吃，真是讓我啼笑皆非，希望他不會跑去外面，大聲宣揚他媽媽的蒸蛋比較好吃，這樣我就無地自容了。
＊牛蒡絲：因為有很下飯的梅乾扣肉，所以我只準備了三樣菜，但為了湊足四道菜的額度，就把牛蒡絲拿出來加菜，真是方便又好用啊～
＊梅乾扣肉：第一次煮梅乾菜，不太會拿捏份量，結果燙了太多梅乾菜，正式下鍋時，只放了半把，剩下的下次再煮。基本上，我個人認為放梅乾菜和放筍乾是相同的料理方式，主要是看你喜歡吃哪種醃菜的口感，而為了變換口味，也算是一種新的嘗試吧！
＊蛤蜊湯
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