2012年10月19日 星期五

時間剛剛好

原本擔心整理頭髮時間會很久,好在回到家才3點多,我還有時間把沒看完的影集快轉完,又看了一輪電視購物才開始準備晚餐。等到要開始煮,煮好後可以去接小孩,時間抓得剛剛好。
菜單:味增豆腐蛋花湯、炒地瓜葉、咖哩、甘蔗雞、梅干扣肉
*味增豆腐蛋花湯:今天味增的濃度調得剛剛好,加上濃濃的蛋花和蔥香,我覺得自己的湯煮得真好喝,倒是小的跟我點湯,下次希望是加小魚干、海帶、豆腐,好啦!做媽的能力範圍內,會盡量滿足寶貝的需求的。
*炒地瓜葉:加了豬油,果然吃不出來那種香味,就當一般油來用吧!
*咖哩:我的濃度沒調好,也不想繼續投咖哩,所以清清的,不夠濃稠,有剩一些,明天再吃時,應該濃度就會剛好了。
*甘蔗雞:買現成的,雞腿部位很受歡迎,但還有半盒看起來是雞胸部位,是不是還會那麼受歡迎就令我存疑了。
*梅干扣肉:昨天剩的一點點,我撿一撿也吃完了,還好這類剩菜都不會令人太難接受。

*味增豆腐蛋花湯
*炒地瓜葉
*咖哩
*甘蔗雞
*梅干扣肉

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