放空90天‧以及之後: 怎樣才算公平

因為我現在在家的關係，家裡和小朋友的事幾乎都我在打理，但做久了，也是難免心裡不舒服，畢竟我家用也是一樣按比例在分攤，也就是又出錢、又出力，但如果事事都要計較，家庭就很難維持下去；但如果總是一方在忍耐，日子久了，總是會生變。

例如小朋友的眼鏡架鬆鬆的，爸爸出張嘴就叫我要帶他們去調整，因為晚上接他們回來都已經很晚了，就得利用假日的時間，但假日其實是我最忙的時候，加上惰性，所以就要爸爸帶他們去，畢竟家事我已經全包了，看醫生、眼科、接小孩也都是我在做，這樣應該不過份吧！怎麼知道爸爸就是不肯，我氣極了說「因為我在家，所以就什麼事都要我做，是不是？」爸爸回說「如果你要這樣想，我也沒辦法。」氣死我了！帶著小朋友下樓時，爸爸CALL我問我鏡架的事，又是一副質疑的口氣，我直接掛電話，根本不想講話。

處理完小朋友的眼鏡後，跑到隔壁85度C買咖啡和明天早餐麵包，回家喝咖啡、吃麵包，再加上上網買了個包才消氣，換個角度想，還好我11月就要回去上班了，不然這樣子下去，我肯定會千般、萬般不甘願！但爸爸可能也心想，他上班已經很辛苦了，假日就是要休息，為什麼我不能體諒？但我沒上班也沒跟他拿錢，家用照常出，為什麼我就得矮半截呢？

午餐菜單：青菜豆腐湯、煎粉腸、炒皇帝菜、油雞腿、菜餔蛋

＊青菜豆腐湯：原本還想加蛋花的，但因為蛋要拿去做菜餔蛋，所以就只有青菜豆腐，好在還有上次買貢丸留下的湯底，湯喝起來不致於太無味，OK！

＊煎粉腸：買了二串粉腸，趁著週五晚上，依照媽教的方式先煮好冰起來，今天就剪一剪，分裝成4小袋備用，這次有記得留下「粉」，所以吃起來味道是對的，下次再來試煮粉腸湯還有燙粉腸加醬油膏。

＊炒皇帝菜：原本只買10元，怕炒起來只有一小碟，好在沒怎麼縮水，也愈來愈習慣這種菜的特殊味道，也突然想到，怎麼菜市場好像都沒有人在賣川七呢？

＊油雞腿：週五的叉燒已經失敗了，好在油雞腿不會太乾，可能跟本身肉的特性也有關係吧！

＊菜餔蛋：今天算是菜餔烘蛋吧！因為我煎得外脆內軟，自己覺得還不錯，因為我先煎菜餔，再把煎好的菜餔放進已經攪拌過水、美乃滋的蛋液中，便製造出烘蛋的效果，很棒喔～

晚餐菜單：鳳梨苦瓜雞湯、炒高麗菜、玉米絞肉、煎白帶魚、沙茶肉絲炒豆干

＊鳳梨苦瓜雞湯：之前是用瓦斯爐煮，這次改用電鍋，好在味道一樣，雖然食材準備複雜些，但仍不失為好煮的湯品之一。

＊炒高麗菜：原本前兩天查食譜，想改煮「腐乳高麗菜」的，但在煮的時候沒想到，但還記得從片狀改成絲狀，卻畫蛇添足的加了蝦米，結果清甜的高麗菜，吃起來卻多了股腥味，怪怪的，下次若要清炒，只放蒜頭就好了。

＊玉米絞肉：吃起來沒那麼鹹香，應該還是要放醬油而不是蠔油才對。

＊煎白帶魚：不知道是魚不夠新鮮，還是我的鍋開始會沾了，魚肉煎得支離破碎的，好在味道不受影響，持續觀察，但再煮也沒幾次了，若真是鍋的問題，會很猶豫要不要換鍋子哩～

＊沙茶肉絲炒豆干：原本是要炒豆瓣的，但週五才炒的，所以就換炒沙茶，果然還是牛頭牌沙茶醬味道才對，只是可惜我把肉絲炒得太老了，下次醃肉絲最後還是得放太白粉才行。