2012年10月17日 星期三

爸爸提早下班

爸爸今天因為身體不舒服,下午大概3點多就回家了,當時我正在沙發上享受我前一天錄下的電視劇快轉,看到爸爸回來,半開玩笑說,還好我很乖,沒有找小王回家,不然可就糗大了。爸爸說他頭昏昏的,可能是今天天氣突然變涼感冒了,好在睡一覺起來,吃過晚餐和成藥後,就感覺好多了,真是好加在,畢竟健健康康還是比較好的。
菜單:腐乳空心菜、蔥爆肉絲、香菜炒素雞、清蒸鱈魚、金針排骨湯
*腐乳空心菜:終於調對腐乳和空心菜的比例了,吃起來鹹度也OK,太好了。
*蔥爆肉絲:青蔥終於比較便宜了,所以今天就很大方的加了「三根蔥」,晚餐我也很認真的把蔥吃乾淨,肉絲味道還好,可是我還是覺得外面餐廳的蔥爆肉絲比較好吃,再找出原因來試試看。
*香菜炒素雞:這次試著把素雞切厚一點,而且也沒有先燙過,吃起來口感OK,以後也繼續這麼做好了,真好吃。
*清蒸鱈魚:今天比較厚工的在魚下面墊了二根筷子,但可能因為魚片薄的關係,並沒有特別的差異,我加了很多的薑和蔥,也都全部把配菜吃光光。
*金針排骨湯:我的拿手湯啦~
 
*腐乳空心菜
*蔥爆肉絲
*香菜炒素雞
*清蒸鱈魚
*金針排骨湯

沒有留言:

張貼留言