2012年10月31日 星期三

歡喜大結局

收假前將「我可能不會愛你」的大結局看完。
雖然最後一集很早就確認男女主角彼此傾心,但仍繼續說明初期分隔兩地的辛苦以及結婚後初期的生活,但讓我很感動的是,即使他們已經結婚,但程又青仍擁有李大仁這個朋友。
也是!如果你要跟一個人生活一輩子,但跟他沒有話可說,這樣怎麼生活下去?所以當初我會嫁給爸爸,也是因為我們總有話可以聊,這點真的很重要。
而且年紀不同,看戲劇的感觸也會不同,以前年輕時,喜歡淒美浪漫的結局,但現在有年紀了!生活已經夠辛苦了,看戲就只喜歡看歡喜大結局,幫自己多製造一些快樂才行。


人生大喜一:他郷遇故知

就那麼巧,我到誠品信義店買要回公司時送同事的杯子蛋糕時,竟然遇到了M!
那麼久不見,好在大家變化都不大,一眼就能認出來,常常都收到M轉寄的email,雖然不常聯絡,但看到彼此都好,這樣就夠了!雖然我才40歲,但真的有感受,人生平安就是福啊~


收假前的午餐約會

和P約在她公司附近吃飯,我明天開工,她則是新工作快滿三個月。
有趣的是,之前在同部門時,我們鮮少有交集,開始約吃飯,反而是我萌生辭意念頭之時,或許是心境不同,也可能是機緣未到。
我和P不算熟,曾有過幾次不舒服的互動經驗,但也讓我知道,人真的百百款,每個人的做事邏輯不同,尤其是在我收假前的最後一天獲得此感觸,我想回去上班也會有更多體悟吧!

收假前的最後一餐

為了清理掉冰箱的食材,我真是費盡思量,雖然最後成功,但處理了食材,卻忽略掉配菜比例,而且試新菜也失敗,可惜我原本想留下完美的句點。
菜單:苦瓜排骨湯、肉醬豆腐、菠菜炒豬肝、鹽水雞、炒芥蘭菜
*苦瓜排骨湯:這次買的小魚乾比較大隻,小的說可以吃到整尾小魚的感覺很棒,而不知道是否我把最後的豆豉都倒進去的關係,我覺得湯有點太鹹了。
*肉醬豆腐:這次買廣達香的肉醬,我覺得上次新東陽的比較好,而且豆腐不夠入味,下次再調整。
*菠菜炒豬肝:新菜,但也失敗了,失敗原因之一,就是配菜不當,因為菠菜和芥蘭菜衝突,兩個都綠色的,沒有變化;失敗原因之二,豬肝太老也太多,我怕接下來沒煮,剩下的豬肝會壞掉,就全部放進去,結果量多又硬,我倒掉的豬肝應該比吃下肚的多。
*鹽水雞:現成的,又是腿肉,小的拚命夾,還怕被別人夾走哩~
*炒芥蘭菜:上次沒吃到,這次吃的感覺是,以後還是盡量別買芥蘭菜了,因為真的不是那麼討喜的一項青菜哩~

*苦瓜排骨湯
*肉醬豆腐
*菠菜炒豬肝
*鹽水雞
*炒芥蘭菜

克勞蒂杯子蛋糕

放假前,同事「幾乎」都準備了禮物送我,明天就要回去上班了,就想帶個小東西回去。
尋常東西似乎有些怪,因為又不是出國旅遊,那天看到這個美麗的杯子蛋糕,就決定送這個了。
裝飾得果然美麗,又比一般小蛋糕來得特別,有點小可惜的是,原本想依大家星座來買,可惜現場只有水果和萬聖節系列,而且只有這種單杯的包裝,要漂亮包裝盒,每個得再加15元,單位成本太高(因為蛋糕80元,盒子就要15元,不成比例啊),所以我就自己買包裝袋來包,也算聊勝於無,只希望明天大家看了會喜歡喔~



2012年10月30日 星期二

我可能不會愛你

趁著收假前狂K的影片再加一部:我可能不會愛你。
對白和內容都不落俗套,當然每個女人都希望能遇到大仁哥般的男朋友,可是今天看到王陽明演的丁立威,發現那麼出色的男生也很吸引人的注意,哎~雖然我已經有年紀了,但每個女生的心裡都住著一個渴望愛情的小女生吧!


細雨綿綿的晚餐

因為知道可能要回去看中醫,所以我下午4點就開始備料,4點半出門前把電鍋壓下去煮飯,最後雖然徒勞無功的返回家,但好在有趕上煮晚餐,但心情就真的好累,加上細雨綿綿,弄 得人很惆帳,吃完晚餐就忍不住倒了杯紅酒喝,哎~我週四要上班哩,振作點啊~
菜單:魚丸湯、炒A菜、燻雞肉、蔥花蛋、乾煎鮭魚
*魚丸湯:吃過這種魚丸後,就知道淡水魚丸湯為何有名了,因為超市的魚丸沒有Q彈勁,但聊勝於無,另外我之前有冷凍一些芹菜末也派上用場,真是太好了。
*炒A菜:香綠的顏色,看起來秀色可餐啊~
*燻雞肉:原本應該看起來會OK的,但因為放在電鍋蒸太久了,所以肉有些乾,但因為是腿肉,很受歡迎的被撿光了。
*蔥花蛋:自從發現美乃滋這個秘方後,我的煎蛋幾乎是無往不利,就連簡單的蔥花蛋就煎得很好吃,給自己按一個讚!
*乾煎鮭魚:原本很擔心跟之前的鱈魚一樣,會煎得支離破碎的,但可能因為鮭魚肉比較硬,也或者我的鍋夠熱,所以成功成型,看到沒有?很漂亮的煎鮭魚喔~

*魚丸湯
*炒A菜
 
*燻雞肉
*蔥花蛋
*乾煎鮭魚

徒勞無功

昨天宜仁堂休診,所以今天再跑一趟,雖然下午14:00才看診,但我想早點到可以先排前面,結果一到現場差點傻眼,你以為現在快2點了嗎?錯!其實現在才12點多,結果我前面已經有18個人了,等到13:00鐵門拉開,進去掛號,果然是18號,掛號人員留下我的手機號碼,說大概5、6點才會輪到我,等快到的時候再通知我,所以我留下健保卡就先回家了。
大概下午16:30時接到電話,雖然外面下著雨,但想著健保卡已經在那,而且早上已經跑過一趟,就還是去吧!到了現場大概快5點,掛號人員說再等4個,但我等到6點,前面還有3個,我的耐心真的用完了,我還得接小孩、準備晚餐,更別提即使我看到了,可能還要再等半小時才拿得到藥,所以雖然跑了兩趟,第一趟把健保卡拿來、第二趟拿走健保卡,但是套句話:停損吧!弄了半天,根本沒看到醫生,整個心火上來,我想看中醫的過程,本身就是一項療程,如果我能有點耐心,不要那麼容易上火,或許身體就會自己調養好了。
以前就知道會看很久,但愈來愈誇張了,我個人覺得金醫師不只是中醫師,應該還附帶心理諮商功能,沒有什麼可以苛責的,受得了的病友就繼續看吧,我是不行,就自己認命吧!

*人潮洶湧,唯一值得慶幸的是,大家都很守規矩的排隊,這點至少比大陸和香港好

2012年10月29日 星期一

終於趕完進度了

有時候因為忙、有時則是因為懶、有時則因為貪看影片,所以雖然會固定上傳相片,但未必都能每日把部落格文字填滿,但轉眼就要上工了,所以每天除了例行進度外,也要往前補進度,終於到今天為止,所有的進度都完成,再來就要準備收心上班了。


我的第一百頓餐

給我拍拍手,給我放煙火,因為今天是我下廚的第一百頓餐喔~菜色沒有變化,但具有特殊意義,尤其是還要顧念接下來沒煮飯,因此如何物盡其用,剛好在週三晚餐,把所有生鮮材料使用完畢,就考驗我的功力啦!我會繼續努力的(^ ^)
菜單:玉米排骨湯、滷肉筍絲、鹹蛋苦瓜、鹹水鵝肉、塔香蛤蜊
*玉米排骨湯:玉米只剩一根,原本要努力剖半來切的,但一動手,玉米粒都被切下來了,但玉米心卻絲毫不受影響,所以只得就著這樣煮了,好在玉米和排骨都有味道出來,美中不足的是香菜昨天用完了,所以今天湯上面就沒有綠色的葉片了。
*滷肉筍絲:上次就知道這家買的筍絲比較鹹,所以泡了一整天,又用熱水煮過,結果還是太鹹,好在再怎麼不合口味,也已經煮完了,下次換一家買筍絲吧!另外,這次沒用五花肉塊,而是用五肉花片再多加一些豬油下去當滷汁底,為什麼?因為還有剩五花肉片啊~就別浪費了,你說是吧~
*鹹蛋苦瓜:這已經變我的拿手菜了,我還跟小朋友說,如果連媽媽煮的苦瓜都不敢吃,就不可能吃外面煮的苦瓜了,因為我的雙重處理已經讓苦瓜「幾乎」都沒苦味了哩~
*鹹水鵝肉:現成的,難得可以買到3盒100元的這種價格,而且都能挑,所以我三盒都挑腿,鵝腿和雞腿,這樣子應該不會再被嫌棄了吧?只是湯水不夠多,吃起來沒有那麼濕潤,有點可惜了。
*塔香蛤蜊:蛤蜊是今天現買現煮的,所以蛤肉很肥美,爸爸和小朋友都很捧場喔~

*玉米排骨湯
*滷肉筍絲
*鹹蛋苦瓜
*鹹水鵝肉
*塔香蛤蜊

美麗的意外

因為下巴一直長痘痘,加上又容易累,看西醫似乎找不到解方,所以只有回過頭尋求我們老祖宗的智慧,而且怕要等很久,特別起了個早要去宜仁堂,哪知道到門口才看到…所以趕快拍照確認門診時間,天啊~
如果是別人,可能就打道回府了,但既然已經一趟出來了,我怎麼可能就這樣算了呢!所以就走到仁愛路和安和路口的餐廳,這家之前和王要約在信義店的,但因為人太多而沒能進去,擇日不如撞日,我就索性進去吃早午餐了!而且因為我帶了早上還沒看完的報紙,所以結結實實的坐了1個半小時,也算划算,要不然以正常用餐速度,可能坐不到10分鐘就離開,這樣子才算有使用到場地(因為餐點都包含場地費的)。之後又跑去誠品敦南店晃,再去大創買了些東西才回家,雖然沒有看到中醫,但天氣不錯又散步逛書店,也算是個美麗的意外吧!

*這才是真正的門診時間表

*順便拍一下招牌

*我的早午餐餐廳

*因為已經吃過早餐,所以我點最簡單的,咖啡可以一直續杯,味道還好

*路旁的裝置藝術,看起來很有氣勢,重點是,一定要常常上油保養吧!不然怎能如此光亮啊~

2012年10月28日 星期日

快樂星期天

畢竟年紀大了,體力不行,昨天從淡水回來就累到不行,今天就乖乖待在家裡,奇怪的是,明明家裡比較舒服,但家裡待久了,就會想往外跑,然後回家時再說「還是家裡比較好。」人類就是那麼奇怪的動物。
午餐菜單:味增豆腐湯、炒空心菜、菜餔蛋、煎香腸、鹽酥蝦
*味增豆腐湯:這是小的指定湯品,裡面要有小魚作湯底,還要有海帶芽,因為是他指定的湯品,所以他就喝了兩碗,因為我們的家規是,負責點菜的人就要負責那樣菜,所以獲得指定湯品權利的人,就得負責那碗湯喔。
*炒空心菜:原本想做腐乳空心菜的,但想到其他配菜,就還是作清淡一點的,今天沒有放水下去悶,所以比較硬一點,喜歡吃脆口感的人或許還好,但家裡好像喜歡吃軟口感,所以下次還是放水悶久一點吧!
*菜餔蛋:剩下一點點菜蜅,就把他處理掉,而且我愈來愈會煎這種蛋了,美乃滋真是煎蛋良伴,加了後煎的蛋都會軟烘烘的好吃,讚!
*煎香腸:也是清庫存,這樣我的冰箱就接近清倉了。
*鹽酥蝦:昨天就退冰,但到今天再煮,不知是否因為如此,蝦頭就有些變黑,看起來不太好看,雖然吃起來還好,下次還是注意一下,要不然賣相差就不好了!

晚餐菜單:粉腸湯、滷雞腿、炒龍鬚菜、醬炒鴨肉、煎雞蛋豆腐
*粉腸湯:也是最後一包粉腸,爸爸覺得有點大塊,下次若要煮湯,就再剪小塊一點。
*滷雞腿:以前下滷鍋前,會先和醬油炒一下再下鍋,但今天就直接放進電鍋加醬油,結果顏色就沒那麼漂亮,下次還是得先炒一下比較好,倒是我把剩下的蒟蒻捲一起放下去滷,這樣又清掉一項菜,真好!
*炒龍鬚菜:上記回台中家挑菜時,我認為龍鬚菜的根部應該都是老的不能吃,就全部挑掉了,結果一起挑菜的媽就幫我把挑掉的菜再挑一遍,發現其實幾乎都還能吃,讓我很不好意思,所以今天我挑菜時,幾乎沒有挑掉的部份,可以的就全吃掉,也算是惜福啦。
*醬炒鴨肉:之前討好的鴨腿剩下來的部分,原本要乾煎,但怕肉太硬,突然福至心靈的加了甜麵醬和蔥及原本要扔掉的香菜一起炒,吃起來有湯水,也比較好吃,就這樣清完一盤鴨肉,太好了。
*煎雞蛋豆腐:上次切太小塊,煎的不好看又不好吃,今天切大塊些,果然煎得比較漂亮,加上蒜頭醬油膏,光用聞的就覺得很好吃了。

*午餐:味增豆腐湯
*午餐:炒空心菜
*午餐:菜餔蛋
*午餐:煎香腸
*午餐:鹽酥蝦
*午餐大合照
*晚餐:粉腸湯
*晚餐:滷雞腿
*晚餐:炒龍鬚菜
*晚餐:醬炒鴨肉
*晚餐:煎雞蛋豆腐

2012年10月27日 星期六

淡水之行

已經半年沒去淡水,趁著收假上班前,天氣又好,全家人就出發去淡水了!
熱!當然不在話下,但我一直覺得很奇怪,每次講到淡水,大家都說漁人碼頭,那個地方到底在哪裡?上次本來要去的,但中間看到紅毛城就分心了!所以今天一定要找到漁人碼頭。
結果才知道~真的挺遠的~覺得走了好久,好在下午天氣慢慢變涼,一路上就當散步,走著走著就到了漁人碼頭,但回程真的不行了,我們就坐渡船回淡水老街,下次若要再去,應該要換交通工具,騎腳踏車或坐車都行,走路真的很拚!所以回家時,累得不想說話,腳也是很酸很酸,人哪~一定要這樣,才會回過頭說:還是家裡比較好!真是好笑啊~

*在等我們的魚丸湯上桌前

*哥哥從小出門,配合度就比較高

*淡水老街一隅,人好多啊

*橫拍,是不是會有不同的感覺

*在星巴古純吹冷氣等爸爸,外面好熱啊

*小朋友在外面看海景,VIEW很棒,但我比較喜歡在室內吹冷氣

*前往漁人碼頭途中,看到漂亮的店面,還沒裝修完畢,但工人很驕傲的跟我說,我們的鐘 很漂亮吧!記得要POSE上網喔~

*同一家店,希望能變成一家很棒的特色店喔

*前往漁人碼頭的步道,做得還不錯

*中間經過社區小公園,順便玩一下

*這個公園的設施比較小,所以小朋友踩比較不費力

*這個延伸的感覺是不是很有FEEL

*淡水福容飯店前情人塔一景

*淡水福容飯店前情人塔一景二

*淡水福容飯店一

*淡水福容飯店二,是用帆船當作發想對象設計的

*淡水福容飯店三:廣場前噴水池一

*淡水福容飯店四:廣場前噴水池二

*淡水福容飯店五:廣場前噴水池三

*淡水福容飯店六:廣場前噴水池四

*遠眺情人橋的碼頭一

*遠眺情人橋的碼頭二

*途中遇到騎馬的警察一

*途中遇到騎馬的警察二

*情人橋一

*情人橋二

*情人橋三

*情人橋四

*祈願台

*祈願鐘一

*祈願鐘二

*祈願鐘三

*祈願鐘四

*淡江夕照一

*淡江夕照二

*淡江夕照三

*淡江夕照四

*淡江夕照五

*別人溜狗不稀奇,溜兔子比較帥

*爸爸說兔子真的是追著「蘿蔔」跑,你懂這個笑話的梗嗎?

*來淡水怎能錯過超長冰淇淋呢?但只是好看,味道一般

*父子三人共享,東西一起吃看起來真的比較好吃喔





*還有主人把貓帶出來晒太陽

*真正的夕陽來了










*終於要回家了,真好~