今日菜單：螞蟻上樹、蒜炒五花肉、小魚干樹子炒山蘇、炸雞蛋豆腐、香菇雞湯
＊螞蟻上樹：新菜色，網路上教的做法很多種，我選擇阿基師的，先把冬粉炸過再煮的那種，因為阿基師說這樣冬粉才比較容易入味，事實證明，真的是這樣，因為一般冬粉吃起來都比較硬，但因為先炸再煮後，冬粉組織已經被破壞，就比較容易吃，美中不足的是，因為我還是用那罐辣豆瓣醬，所以兩個小朋友都不捧場，爸爸雖然想幫忙把它吃完，但為了爸爸的體重著想，我還是把它打包成便當，明天中午夾吐司當午餐吧！
＊蒜炒五花肉：蒜苗其實搭配肉類都很好炒，上次炒香腸，這次炒五花肉，口味都不錯，原本想繼續做上次的蒜泥白肉，但告訴自己要嘗試不同做法，所以我就先醃後炒，這樣子肉本身就有味道，再搭配蒜苗就更棒了！
＊小魚干樹子炒山蘇：新菜色喔～一樣用阿基師的食譜做改良，因為阿基師的做法超級專業，又是這、又是那的，我實在沒辦法準備那麼多配料，所以只學一部分，就是挑菜和下去炒的順序，至於配料，我就依自己想像加加減減，好在出來味道有像，只是不知道人家外面是加了什麼（酒嗎？）我的炒山蘇沒多久顏色就變了，可是外面餐廳的都油油亮亮的，所以下次試試看加點酒吧！
＊炸雞蛋豆腐：以前都用煎的，但我想試試看炸的效果怎麼樣，後來試吃過證明：下次還是用煎的就好了，至少可以少浪費一點油，口味也沒有差別！
＊香菇雞湯：我對湯的想像力和理解很少，因此很快就輪到重複的湯，所以今天晚上又趕緊上網惡補湯食譜，結果明天預定煮的湯是：貢丸湯，哈哈哈，真的是遜咖對不對？只是也算第一次煮啊！就別再為難我了，我會再繼續加油的（^ ^）
＊螞蟻上樹
＊蒜炒五花肉
＊小魚干樹子炒山蘇
＊炸雞蛋豆腐
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